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《食品加工机械与设备》这门课程一直是食品专业重点建设的课程,也是江苏大学食品本科专业最有特色课程之一。本课程的目的和任务是讲授各类食品加工机械与设备的原理,结构和性能,参数的确定与选择,自动控制的应用...
材料力学课程是北航大部分专业(航空、航天、机械、土木、材料、电气等)的核心技术基础课,专业适用面广,面向的对象主要为大学本科二年级学生。先修课程包括高等数学和理论力学,后续课程有机械设计基础、结构力学...